Куриная грудка в кефире

Очистите и мелко нарежьте чеснок, а зеленый лук промойте и измельчите.

В миске смешайте кефир, чеснок, соль и черный перец по вкусу.

Куриные грудки промойте, обсушите, нарежьте небольшими кусочками и добавьте в кефирный маринад, хорошо перемешав.

Оставьте курицу мариноваться в холодильнике примерно на 30 минут.

Переложите курицу с маринадом на разогретую сковороду, добавьте часть нарезанного зеленого лука.

Уварите жидкость на среднем огне в течение 3-4 минут.

Накройте сковороду крышкой и тушите курицу до полной готовности, около 10-12 минут.

Подавайте горячим, украсив оставшимся зеленым луком.