Апельсиново-шоколадные блины
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 840 ккалфранцузская
Ингредиенты
Пшеничная мука1.5 стаканов
Разрыхлитель1.5 чайных ложек
Соль0.75 чайных ложек
Сода0.75 чайных ложек
Молоко1.25 стаканов
Цедра апельсина1.5 чайных ложек
Растительное масло0.25 стаканов
Куриное яйцо2 шт
Шоколадные чипсы200 г
Сливочное масло3 столовые ложки
Апельсиновый маринад3 столовые ложки
Приготовление
1
Соедините сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соду и соль в глубокой емкости.
2
Влейте молоко, растительное масло, слегка взбитое яйцо и добавьте апельсиновую цедру, перемешивая до однородности.
3
Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла, выложите 0,25 стакана теста и распределите его по поверхности.
4
Посыпьте блин шоколадными чипсами и жарьте около 1 минуты до золотистого цвета.
5
Переверните и готовьте еще 1 минуту, смазывая сковороду маслом перед каждым следующим блином.
6
Повторите процесс со всем оставшимся тестом.