Фунчоза с говядиной
⏱ 40 мин🍽 3 порц.🔥 409 ккалазиатская
Ингредиенты
Фунчоза100 г
Говядина200 г
Морковь1 шт
Лук1 шт
Огурцы1 шт
Сладкий перец1 шт
Соевый соус3 столовые ложки
Рисовый уксус1 столовая ложка
Паприкапо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Томатная паста1 чайная ложка
Растительное масло2 столовые ложки
Приготовление
1
Нарежьте лук, морковь, сладкий перец и огурцы.
2
Обжарьте говядину на растительном масле до золотистой корочки.
3
Добавьте к мясу лук и морковь, обжаривайте до мягкости.
4
Залейте фунчозу кипятком и оставьте на 5 минут, затем слейте воду.
5
Добавьте к мясу сладкий перец, соевый соус, рисовый уксус, паприку, черный перец, томатную пасту и соль.
6
Тушите блюдо под крышкой около 20 минут.
7
Добавьте подготовленную фунчозу и нарезанный огурец, перемешайте.
8
Подавайте горячим.