Запеченные лесные грибы с чесноком, ворчестерским соусом и тимьяном
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 181 ккалевропейская
Ингредиенты
Свежие грибы500 г
Чеснок4 зуб.
Оливковое масло0.25 стаканов
Сольпо вкусу
Свежемолотый черный перецпо вкусу
Свежий тимьян6 стеблей
Вустерширский соус1 столовая ложка
Измельченный свежий тимьян1 столовая ложка
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 190°C.
2
Смешайте свежие грибы, тонко нарезанный чеснок, оливковое масло и черный перец в большой миске.
3
Выложите смесь в жаропрочную форму, добавьте веточки тимьяна.
4
Запекайте 25-30 минут, периодически помешивая, до золотистой корочки и полного выпаривания жидкости.
5
Достаньте из духовки, добавьте вустерширский соус, свежемолотый тимьян и соль по вкусу.
6
Хорошо перемешайте и подавайте горячим.