Лаваш на сковороде
⏱ 20 мин🍽 9 порц.🔥 152 ккалвосточная
Ингредиенты
Вода250 мл
Соль0.5 чайных ложек
Пшеничная мука400 г
Приготовление
1
Доведите 250 мл теплой воды до растворения 0,5 ч. л. соли.
2
Постепенно всыпайте пшеничную муку, замешивая эластичное тесто.
3
Тщательно вымесите массу и сформируйте из нее длинную колбаску.
4
Нарежьте колбаску на небольшие равные куски.
5
Каждый кусок раскатайте в очень тонкий пласт.
6
Выложите заготовку на сухую разогретую сковороду.
7
Обжаривайте до появления румяных пятен, затем переверните на другую сторону.
8
Сбрызните края готового лаваша водой из пульверизатора и сразу накройте чистым полотенцем для мягкости.