Слоеные спиральки с колбасой и сыром
⏱ 25 мин🍽 8 порц.🔥 334 ккалевропейская
Ингредиенты
Сливочное масло10 г
Сыр80 г
Бездрожжевое слоеное тесто500 г
Докторская колбаса80 г
Яичный желток1 шт
Жареный кунжутпо вкусу
Приготовление
1
Раскатайте размороженное слоеное тесто на присыпанной мукой поверхности и нарежьте его длинными полосками шириной около 2 см. Количество полосок должно быть четным.
2
На каждую полоску выложите нарезанные брусочками кусочки докторской колбасы и сыр. Накройте второй полоской теста, защипните края и аккуратно сверните заготовку в спираль.
3
Выложите готовые спиральки на противень, застеленный пергаментом и слегка смазанный сливочным маслом.
4
Смажьте поверхность теста слегка взбитым яичным желтком и посыпьте жареным кунжутом.
5
Отправьте противень в заранее разогретую до 200 градусов духовку и выпекайте около 15 минут, пока тесто не станет румяным и пышным.