Овсяное печенье из овсяных хлопьев
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 492 ккалевропейская
Ингредиенты
Куриное яйцо1 шт
Овсяные хлопья2 стакана
Коричневый сахар0.33 стаканов
Сливочное масло100 г
Корицапо вкусу
Разрыхлитель0.25 чайных ложек
Изюмпо вкусу
Миндаль20 г
Ванильный сахар0.5 чайных ложек
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 180°C.
2
Измельчите овсяные хлопья в блендере до состояния крупной муки.
3
Смешайте овсяную муку с корицей и разрыхлителем.
4
Взбейте яйцо с коричневым и ванильным сахаром.
5
Добавьте мягкое сливочное масло и взбейте до однородности.
6
Вмешайте сухую овсяную смесь в яично-масляную основу.
7
Добавьте в тесто крупно нарезанный миндаль и изюм, хорошо перемешайте.
8
Выложите противень пергаментом, сформируйте шарики из теста и выложите их на расстоянии друг от друга.
9
Выпекайте печенье около 10 минут до золотистого цвета.