Грибы с ветчиной и имбирем
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 156 ккалевропейская
Ингредиенты
Свежие грибы300 г
Ветчина100 г
Репчатый лук1 головка
Сливочное масло1 столовая ложка
Тертый имбирь0.5 чайных ложек
Зелень1 пуч.
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Очистите свежие грибы и нарежьте их мелкими кусочками, лук — кольцами, а ветчину — тонкой соломкой.
2
В микроволночную кастрюлю выложите лук, добавьте сливочное масло и прогрейте 3 минуты на максимальной мощности.
3
Добавьте к луку грибы, тёртый имбирь, соль и чёрный перец. Накройте крышкой и тушите 5–7 минут на полной мощности.
4
Всыпьте ветчину, перемешайте и готовьте ещё 3 минуты на средней мощности.
5
Готовое блюдо посыпьте свежей рубленой зеленью и подавайте горячим.