Куриная грудка в кисло-сладком соусе
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 230 ккалазиатская
Ингредиенты
Куриная грудка1 шт
Цукини1 шт
Красный сладкий перец1 шт
Репчатый лук1 шт
Чеснок4 зуб.
Оливковое масло2 столовые ложки
Соус чили с чесноком4 столовые ложки
Приготовление
1
Нарежьте лук полукольцами, чеснок измельчите, цукини и сладкий перец — кубиками, а курицу — небольшими кусочками.
2
Разогрейте оливковое масло в сковороде и обжарьте лук с чесноком до мягкости.
3
Добавьте цукини и перец, готовьте на среднем огне около 10 минут, периодически помешивая.
4
Всыпьте кубики курицы и обжаривайте ещё 5 минут до изменения цвета.
5
Посолите, поперчите и залейте соусом чили с чесноком, при необходимости разбавив его водой.
6
Протушите блюдо под крышкой ещё 5 минут, чтобы соус загустел и пропитал ингредиенты.