Сливочно-кофейный ликер
⏱ 615 мин🍽 8 порц.🔥 329 ккалфранцузская
Ингредиенты
Виски500 мл
Сгущенное молоко1 банка
Сливки 22%-ные250 мл
Растворимый кофе1 чайная ложка
Ванильный сахар1 чайная ложка
Яичный желток5 шт
Приготовление
1
Взбейте миксером яичный желток, сгущенное молоко и ванильный сахар до однородности.
2
Добавьте растворимый кофе и продолжайте перемешивать.
3
Влейте сливки и взбивайте смесь 5-6 минут.
4
Постепенно введите виски, не переставая перемешивать.
5
Разлейте готовый ликер по бутылкам и уберите в холодильник на 2-3 дня для настаивания.
6
Время от времени взбалтывайте бутылки в процессе настаивания.