Творожная запеканка с яблоком
⏱ 60 мин🍽 8 порц.🔥 229 ккалрусская
Ингредиенты
Творог500 г
Разрыхлитель10 г
Сахар4 столовые ложки
Ванильный сахар10 г
Куриное яйцо2 шт
Сольна кончике ножа
Сметана4 столовые ложки
Яблоко1 шт
Корицапо вкусу
Манная крупа4 столовые ложки
Сливочное масло30 г
Приготовление
1
Смешайте в миске творог, яйца, 3 ст. л. сахара, манную крупу, ванильный сахар, разрыхлитель и щепотку соли.
2
Добавьте сметану и хорошо перемешайте до однородности.
3
Очистите яблоко от кожуры и нарежьте мелкими кубиками.
4
Растопите сливочное масло на сковороде, добавьте яблоки, 1 ст. л. сахара и немного корицы, карамелизируйте 2-3 минуты.
5
Соедините карамелизированные яблоки с творожной массой и перемешайте.
6
Смажьте форму сливочным маслом, присыпьте манкой и выложите полученное тесто.
7
Выпекайте при 200 градусах 35-40 минут.
8
Подавайте запеканку тёплой или остывшей.