Нежные маффины с кусочками шоколада
⏱ 35 мин🍽 12 порц.🔥 228 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сливочное масло100 г
Куриное яйцо3 шт
Пшеничная мука200 г
Ванилинщепот.
Разрыхлитель2 чайные ложки
Какао-порошок2 столовые ложки
Сахар100 г
Шоколад100 г
Приготовление
1
Взбейте размягченное сливочное масло с сахаром до пышной массы.
2
Вмешайте в масляную смесь яйцо и ванилин, продолжая взбивать.
3
Отдельно соедините пшеничную муку, какао-порошок и разрыхлитель.
4
Постепенно вводите сухие ингредиенты в жидкую основу, аккуратно перемешивая до однородности.
5
Добавьте в тесто измельченный шоколад (по желанию можно дополнить ягодами или орехами).
6
Распределите тесто по формочкам, заполняя их на две трети. Бумажные вкладыши лучше ставить в металлическую или силиконовую форму.
7
Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут.
8
После выпечки при желании украсьте маффины кремом или свежими ягодами.