Варенье из черноплодной рябины и клюквы на яблочном соке
⏱ 540 мин🍽 10 порц.🔥 243 ккалрусская
Ингредиенты
Яблочный сок100 мл
Лимонный сок1 столовая ложка
Сахар500 г
Черноплодная рябина500 г
Клюква100 г
Яблоко200 г
Приготовление
1
Смешайте яблочный и лимонный сок в сотейнике, добавьте сахар и доведите до кипения, чтобы сварить сироп.
2
Промойте черноплодную рябину и клюкву.
3
Очистите яблоко от кожуры и семян, нарежьте средними кубиками.
4
Добавьте ягоды и яблоки в сироп, доведите до кипения и варите 10 минут.
5
Снимите с огня и дайте варенью настояться 3 часа или до суток.
6
Снова доведите до кипения и варите 10 минут, затем снова дайте настояться.
7
Проварите варенье в последний раз, дайте остыть.
8
Разложите остывшее варенье в стерилизованные банки, закройте крышками и уберите на хранение.