Курица с картошкой в духовке

Разогрейте духовку до 180°C и поместите курицу в пакете для запекания внутрь на 75–90 минут.

Нарежьте картофель одинаковыми дольками и бланшируйте его в подсоленной воде 3 минуты.

Слейте воду с картофеля, добавьте соль, перец, копченую паприку и пряные травы, хорошо перемешайте.

Нарежьте репчатый лук крупными дольками.

Выложите лук и картофель на противень, сверху распределите кусочки сливочного масла и запекайте вместе с курицей 30–40 минут.

Готовую курицу выложите на запеченный картофель, чтобы мясные соки пропитали овощи.