Куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 266 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное яйцо1 шт
Куриное филе500 г
Сыр100 г
Пшеничная мука1 столовая ложка
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Специипо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте куриное филе тонкими кусочками и слегка отбейте их.
2
Приправьте мясо солью, черным перцем и специями (например, карри).
3
Взбейте яйцо, добавьте мелко натертый сыр и немного муки, чтобы получился густой кляр.
4
Обваляйте каждый кусочек мяса в кляре и обжарьте на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистой корочки.