Десерт лимонный
⏱ 180 мин🍽 4 порц.🔥 156 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сливки 10%-ные0.5 л
Ванильпо вкусу
Лимон1 шт
Желатин1 шт
Клубничный соуспо вкусу
Свежие ягодыпо вкусу
Сахарпо вкусу
Приготовление
1
Доведите до кипения 0,5 л сливок, добавив ваниль, сахар и цедру лимона.
2
Снимите с огня и дайте смеси остыть.
3
Замочите желатин в 5-6 ст. л. холодной кипяченой воды до полного растворения.
4
Вмешайте растворенный желатин в остывшие сливки.
5
Разлейте массу по формочкам и уберите в холодильник до застывания.
6
Перед подачей на несколько секунд опустите формочку в кипяток, затем переверните на тарелку.
7
Полейте десерт клубничным соусом и украсьте свежими ягодами.