Брускетта со шпротами
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 338 ккалитальянская

Ингредиенты
Шпроты160 г
Белый хлеб2 шт
Помидоры2 шт
Корнишоны100 г
Перепелиное яйцо3 шт
Оливковое масло3 столовые ложки
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Смесь итальянских травпо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте духовку и обжарьте ломтики белого хлеба до золотистой корочки.
2
Ошпарьте помидоры, снимите кожицу и нарежьте их мелкими кубиками.
3
Смешайте нарезанные томаты с оливковым маслом, итальянскими травами, солью и чёрным перцем.
4
Выложите томатную смесь на подсушенный хлеб.
5
Сверху разместите шпроты, корнишоны, разрезанные пополам, и перепелиные яйца.