Булгур с кленовым сиропом
⏱ 40 мин🍽 2 порц.🔥 495 ккаламериканская
Ингредиенты
Булгур0.5 стаканов
Сольпо вкусу
Вода1 стак.
Молоко1 стак.
Сливочное масло1 чайная ложка
Кленовый сироп2 чайные ложки
Абрикосы6 шт
Черника80 г
Жареные орехи пекан2 столовые ложки
Приготовление
1
Залейте булгур стаканом горячей воды, добавьте соль и оставьте под крышкой на ночь для набухания.
2
Утром добавьте молоко, доведите до кипения на среднем огне, затем убавьте огонь и варите 5-10 минут, периодически помешивая, до густой консистенции.
3
Вмешайте сливочное масло, кленовый сироп и абрикосы или чернику, готовьте до размягчения ягод.
4
Подавайте горячим, посыпав жареными орехами пекан или кешью.