Зеленый овощной суп
⏱ 35 мин🍽 4 порц.🔥 51 ккаламериканская
Ингредиенты
Куриный бульон Campbell's375 мл
Зеленый сладкий перец1 шт
Лук-порей1 г
Сельдерей1 шт
Приготовление
1
В кастрюлю налейте куриный бульон и 750 мл воды, доведите до кипения.
2
Сладкий перец нарежьте тонкой соломкой.
3
Лук-порей разрежьте пополам, тщательно промойте и нарежьте тонкими полукольцами наискосок.
4
Стебель сельдерея нашинкуйте соломкой.
5
В кипящий бульон добавьте перец и сельдерей, варите 10 минут.
6
Добавьте лук-порей и варите ещё 5 минут, пока овощи не станут мягкими.
7
Подавайте суп горячим, например, со свежим багетом.