Баранина жареная
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 355 ккалевропейская

Ингредиенты
Сливочное масло50 г
Баранина500 г
Приготовление
1
Промойте и зачистите кусок баранины, натрите солью и выложите на противень или сковороду.
2
Смажьте мясо 2-3 столовыми ложками растопленного сливочного масла.
3
Запекайте в духовке до полной готовности, регулярно поливая мясо выделяющимся соком.
4
Нарежьте готовую баранину ломтиками и выложите на тарелку.
5
Подавайте с отварным или жареным картофелем, фасолью в томате или масле, украсьте петрушкой или укропом и полейте процеженным мясным соком.