Куриный суп с базиликом
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 490 ккалрусская
Ингредиенты
Лапша250 г
Куриное филе500 г
Картофель2 шт
Морковь1 шт
Репчатый лук1 шт
Сливочное масло2 столовые ложки
Лавровый листпо вкусу
Сольпо вкусу
Базилик2 шт
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Очистите куриное филе, поместите в кастрюлю и залейте водой.
2
Доведите до кипения, затем варите на слабом огне 40 минут, приправив солью и перцем.
3
Нарежьте картофель кубиками, натрите морковь на терке и мелко нарежьте лук.
4
Добавьте картофель в бульон, а через 10 минут — морковь и лапшу.
5
Обжарьте лук на сливочном масле и добавьте в суп.
6
Варите до готовности картофеля и лапши, украсьте свежим базиликом перед подачей.