Сырники оригинальные
⏱ 35 мин🍽 3 порц.🔥 607 ккалрусская
Ингредиенты
Творог350 г
Сахар2 столовые ложки
Куриное яйцо2 шт
Сольщепот.
Пшеничная мука5 столовых ложек
Сода0.5 чайных ложек
Растительное масло5 столовых ложек
Приготовление
1
Разомните творог в миске до однородности.
2
Взбейте яйцо с сахаром, солью и содой в отдельной ёмкости.
3
Соедините яичную смесь с творогом и хорошо перемешайте.
4
Добавьте муку по необходимости и замесите мягкое тесто.
5
Сформируйте круглые сырники, обваляйте их в муке и выложите на разогретую сковороду.
6
Обжаривайте на среднем огне по 1–2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.