Легкая кабачковая запеканка
⏱ 30 мин🍽 2 порц.🔥 284 ккалевропейская
Ингредиенты
Цукини2 шт
Куриное яйцо2 шт
Чеснок3 зуб.
Сольна кончике ножа
Пряностипо вкусу
Овсяные хлопья с отрубями0.5 стаканов
Растительное масло1 чайная ложка
Приготовление
1
Натрите цукини на мелкой терке и хорошо отожмите, чтобы получилась плотная масса.
2
Смешайте кабачки с двумя яйцами, солью, пряностями, чесноком и овсяными хлопьями с отрубями до однородности.
3
Смажьте форму маслом, переложите в нее смесь и запекайте при 200 градусах около 30 минут.
4
Доведите до золотистой корочки под грилем в течение 5 минут.
5
Подавайте горячим со сметаной, мацуном или катыком.