Свиные отбивные Тонкацу
⏱ 60 мин🍽 2 порц.🔥 491 ккаляпонская
Ингредиенты
Куриное яйцо1 шт
Пшеничная мука3 столовые ложки
Панировочные сухари3 столовые ложки
Растительное маслопо вкусу
Свинина2 куска
Овощипо вкусу
Приготовление
1
Отбейте свинину с двух сторон до тонкого состояния и при необходимости посолите.
2
Взбейте яйцо, затем обваляйте мясо в муке, яйце и панировочных сухарях.
3
Обжарьте отбивные в масле по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
4
Нарежьте горячую отбивную на полоски и подавайте с овощами.