Куриные бедрышки
⏱ 15 мин🍽 2 порц.🔥 553 ккалазиатская
Ингредиенты
Филе куриного бедра550 г
Оливковое масло1 столовая ложка
Карри1 столовая ложка
Морская сольпо вкусу
Гарам-масала1 чайная ложка
Вустерширский соус1.5 столовых ложек
Зеленьпо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте оливковое масло в сковороде на сильном огне.
2
Выложите филе бедра, посолите и посыпьте карри.
3
Обжаривайте 3 минуты, затем переверните и убавьте огонь до среднего.
4
Смажьте мясо вустерширским соусом кисточкой и посыпьте гарам-масалой.
5
Накройте крышкой и готовьте на среднем огне еще 10 минут до готовности.
6
Переложите курицу на тарелку, украсьте свежей зеленью и подавайте горячим.