Макаронный салат «Цезарь»
⏱ 25 мин🍽 6 порц.🔥 597 ккалитальянская
Ингредиенты
Майонез5 столовых ложек
Куриная грудка2 шт
Лимонный сок0.25 стаканов
Оливковое масло2 столовые ложки
Дижонская горчица2 чайные ложки
Тертый сыр пармезан120 г
Чеснок2 зуб.
Паста450 г
Салат романо1 головка
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
В миске соедините майонез, дижонскую горчицу, лимонный сок, оливковое масло, мелко нарезанный чеснок и тёртый пармезан, тщательно перемешайте до однородности.
2
Приправьте куриные грудки солью и перцем, обжарьте на гриле или сухой сковороде до готовности, затем нарежьте кусочками.
3
Отварите пасту согласно инструкции на упаковке, слейте воду и дайте немного остыть.
4
В большой миске смешайте нарезанный салат романо, пасту и кусочки курицы, залейте приготовленным соусом и аккуратно перемешайте.