Имбирное печенье с медом
⏱ 10 мин🍽 6 порц.🔥 683 ккалевропейская
Ингредиенты
Мед100 г
Сливочное масло250 г
Тертый имбирь100 г
Молотая корица1 чайная ложка
Молотый мускатный орех20 г
Пшеничная мука500 г
Сахарная пудра с ванильюпо вкусу
Приготовление
1
Смешайте равные части мёда и сливочного масла, растопите на водяной бане или в сотейнике.
2
Добавьте в горячую смесь тёртый имбирь, молотую корицу и мускатный орех, хорошо перемешайте.
3
Постепенно всыпайте пшеничную муку, замешивая тесто, пока оно не станет плотным и перестанет липнуть к рукам.
4
Раскатайте тесто и вырежьте из него фигурки с помощью формочек.
5
Выпекайте печенье в разогретой до 180°C духовке около 7 минут до лёгкого золотистого цвета.
6
После остывания посыпьте готовые фигурки ванильной сахарной пудрой.