Арбузное йогуртовое мороженое
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 139 ккалдругое
Ингредиенты
Вода0.25 стаканов
Сахар0.25 стаканов
Ванильный йогурт1 стак.
Мякоть арбуза4 стакана
Сок лайма1 столовая ложка
Приготовление
1
Сварите простой сироп из воды и сахара на медленном огне, остудите до комнатной температуры.
2
Пробейте мякоть арбуза в блендере до однородного пюре.
3
Соедините арбузное пюре с ванильным йогуртом, лаймовым соком и остывшим сиропом, процедите массу через сито.
4
Перелейте смесь в мороженицу или герметичный контейнер и заморозьте, периодически перемешивая для образования кремовой текстуры.