Салат с листьями черемши
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 251 ккалрусская
Ингредиенты
Зелень черемши1 пуч.
Огурцы1 шт
Редис10 шт
Зеленый лук0.3 пучков
Свежие шампиньоны70 г
Куриное яйцо1 шт
Сливочное масло50 г
Оливковое масло50 мл
Сольщепот.
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Разорвите листья черемши на средние кусочки.
2
Нарежьте огурцы полукольцами, а редис тонкой соломкой.
3
Обжарьте нарезанные соломкой шампиньоны на сливочном масле до готовности.
4
Нарежьте мелко зелёный лук и дольками сваренное вкрутую куриное яйцо.
5
Соедините все ингредиенты в миске, посолите, поперчите и заправьте оливковым маслом.
6
Тщательно перемешайте салат перед подачей.