Брускетта с помидорами от ресторана Christian.
⏱ 10 мин🍽 1 порц.🔥 367 ккалитальянская
Ингредиенты
Чиабатта60 г
Чеснок1 г
Помидоры «биф»100 г
Оливковое масло20 мл
Бальзамический уксус5 мл
Базилик5 г
Орегано1 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Подсушите два ломтика чиабатты на сильном огне в сковороде с каплей оливкового масла до золотистой корочки, оставив мякиш мягким.
2
Нарежьте помидоры биф, смешайте с оливковым маслом, бальзамическим уксусом, измельчённым базиликом и орегано, приправьте солью и перцем.
3
Натрите горячий хлеб чесноком и сразу же выложите сверху подготовленные помидоры.