Гюльчехра
⏱ 35 мин🍽 3 порц.🔥 302 ккалсреднеазиатская
Ингредиенты
Чеснок5 зубчиков
Куриное филе400 г
Репчатый лук1 шт
Молоко0.5 стаканов
Сметана7 столовых ложек
Укроп1 пуч.
Молотый черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Прованские травыпо вкусу
Приготовление
1
Обжарить зубчики чеснока на хорошо разогретой сковороде до ароматности.
2
Добавить крупно нарезанное куриное филе и жарить до побелки.
3
Влить молоко, добавить сметану, соль, черный перец и прованские травы, тушить 5-7 минут.
4
Параллельно обжарить репчатый лук на отдельной сковороде до золотистого цвета.
5
Соединить лук с курицей, тушить еще 5 минут, затем добавить рубленый укроп.
6
Довести блюдо до готовности на медленном огне под крышкой.