Соус барбекю с медом для курицы на гриле
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 262 ккаламериканская
Ингредиенты
Сливочное масло60 г
Репчатый лук240 г
Кетчуп1 стак.
Вода0.3 стаканов
Мед80 г
Лимонный сок2 столовые ложки
Вустерширский соус1 столовая ложка
Свежемолотый черный перец0.25 чайных ложек
Приготовление
1
Растопите сливочное масло в сотейнике на среднем огне.
2
Добавьте мелко нарезанный лук и готовьте 4-5 минут до мягкости.
3
Влейте кетчуп, воду, мед, лимонный сок, вустерширский соус и добавьте черный перец.
4
Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите без крышки около 10 минут до лёгкого загустения.
5
Перелейте соус в стерилизованную банку и храните в холодильнике.