Творожный слоеный десерт

Замочите желатин в холодной кипяченой воде на 30 минут.

Взбейте в блендере творог, сметану и сахар до однородности.

Слегка подогрейте молоко, растворите в нем разбухший желатин и добавьте к творожной массе.

Разделите смесь на три части: одну смешайте с какао, вторую — с крупно измельченным печеньем, третью оставьте белой.

Выстелите глубокую форму пищевой пленкой и выкладывайте по 2 столовые ложки каждой массы слоями.

Уберите десерт в холодильник минимум на 4 часа до застывания.