Ми горенг
⏱ 40 мин🍽 2 порц.🔥 692 ккалазиатская
Ингредиенты
Яичная лапша300 г
Красный лук1 головка
Морковь1 шт
Лук-порей0.5 шт
Зеленая стручковая фасоль4 шт
Красный перец чили1 шт
Чеснок2 зуб.
Соевый соус3 столовые ложки
Филе цыпленка200 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Отварите яичную лапшу в течение 3 минут, затем слейте воду и промойте её холодной водой.
2
Пока лапша варится, мелко нарежьте красный лук, чеснок, морковь, лук-порей, стручковую фасоль и красный перец чили. Разогрейте растительное масло в сковороде.
3
Обжарьте кубики филе цыпленка на сильном огне около 5 минут до готовности.
4
Добавьте к мясу лапшу и овощи, влейте соевый соус, посолите и поперчите. Перемешивайте всё вместе примерно 5 минут до равномерного распределения вкуса.