Вишневый компот на зиму

Подготовьте вишню, воду и сахар.

Стерилизуйте банку и крышку на пару 15 минут.

Вымойте и обсушите ягоды, удалите хвостики и косточки (если планируете хранить дольше полугода).

Выложите вишню в банку.

Сварите сироп: доведите воду с сахаром до кипения и варите до полного растворения сахара.

Залейте ягоды горячим сиропом.

Закрутите банку, переверните и укутайте пледом на сутки.

Дайте компоту настояться неделю перед употреблением.