Морковная запеканка
⏱ 40 мин🍽 2 порц.🔥 380 ккалрусская
Ингредиенты
Творог200 г
Морковь2 шт
Куриное яйцо1 шт
Кефир70 мл
Манная крупа50 г
Коричневый сахар2 столовые ложки
Ванилинпо вкусу
Приготовление
1
Взбейте яйцо с коричневым сахаром до однородности.
2
Залейте манную крупу кефиром и дайте ей набухнуть в течение 30 минут.
3
Добавьте к смеси творог и хорошо перемешайте.
4
Натрите морковь на мелкой терке и вмешайте в творожную массу вместе с ванилином.
5
Переложите готовое тесто в смазанную маслом форму для запекания.
6
Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке около 30 минут до готовности.