Куриные отбивные
⏱ 30 мин🍽 5 порц.🔥 343 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное филе5 кусков
Соль1 чайная ложка
Молотый черный перецпо вкусу
Паприкапо вкусу
Куриное яйцо1 шт
Топленое масло20 г
Пшеничная мука100 г
Приготовление
1
Смешайте пшеничную муку с солью, черным перцем и паприкой.
2
В отдельной миске взбейте куриное яйцо.
3
Отбейте куриное филе до равномерной толщины.
4
Обмакните отбитое филе во взбитом яйце, затем обваляйте в приправленной муке.
5
Растопите топленое масло в сковороде на среднем огне.
6
Обжаривайте отбивные по 7 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
7
Подавайте горячими.