Хворост с орехами
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 908 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука500 г
Сливочное масло100 г
Сахар100 г
Молоко1 стак.
Сухие дрожжи1 чайная ложка
Свежие дрожжи1 чайная ложка
Сахарная пудра2 столовые ложки
Орехи100 г
Растительное маслопо вкусу
Приготовление
1
В миске смешайте сливочное масло, сахар, сухие и свежие дрожжи, предварительно разведённые в тёплой воде с молоком.
2
Замесите тесто и дайте ему отдохнуть 20 минут под крышкой.
3
Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности.
4
Нарежьте тесто на прямоугольники размером 10х15 см, добавьте в центр измельчённые орехи и защипните противоположные края.
5
Оставьте заготовки на 20 минут для подъёма.
6
Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте хворост до золотистого цвета.
7
Выложите готовый хворост на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.