Второе из стручкового гороха
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 538 ккалевропейская
Ингредиенты
Зеленый горошек600 г
Бекон300 г
Чеснок4 зуб.
Белые кунжутные семечки2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Свежемолотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Отварите зелёный горошек в кипящей воде до готовности.
2
Нарежьте бекон мелкими кубиками, измельчите чеснок и обжарьте их на сковороде или в сотейнике до румяности.
3
Слейте воду с гороха, добавьте его к беконам, приправьте солью, свежемолотым перцем и белым кунжутом.
4
Потушите всё вместе на медленном огне 5–10 минут, при необходимости добавив немного оливкового масла.
5
Подавайте блюдо горячим.