Салат с кроликом и авокадо
⏱ 120 мин🍽 4 порц.🔥 279 ккалевропейская
Ингредиенты
Ножки кролика1 шт
Адыгейская сольпо вкусу
Чернослив100 г
Авокадо1 шт
Творожный сыр100 г
Греческий йогурт2 столовые ложки
Приготовление
1
Промойте и обсушите ножки кролика, затем натрите их адыгейской солью.
2
Выложите мясо на противень, застеленный пергаментом, накройте фольгой и запекайте при 190 градусах около часа.
3
Залейте чернослив кипятком, а после остывания мелко нарежьте.
4
Очистите и мелко нарежьте авокадо, а готовое мясо кролика также нарежьте мелкими кусочками.
5
Соберите салат слоями: сначала чернослив, затем творожный сыр, мясо кролика, заправленное греческим йогуртом, и сверху авокадо.