Морковные оладьи с манной крупой
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 565 ккалрусская
Ингредиенты
Сливочное масло100 г
Морковь4 шт
Молоко1.5 стаканов
Манная крупа1 стак.
Куриное яйцо5 шт
Сольпо вкусу
Сахар1 столовая ложка
Приготовление
1
Очистите морковь, нарежьте её кусочками и отварите до полной мягкости.
2
Сделайте из вареной моркови пюре, добавив сливочное масло, молоко, манную крупу, соль и сахар.
3
Доведите массу до кипения, затем остудите.
4
В остывшее пюре вмешайте яичные желтки и аккуратно введите взбитые в пену белки.
5
Выпекайте оладьи на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.