Салат из трех видов фасоли под французским соусом
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 338 ккалфранцузская
Ингредиенты
Зеленая стручковая фасоль100 г
Бобы фава200 г
Лимская фасоль310 г
Фасоль кидни310 г
Красный лук1 головка
Итальянская петрушка5 г
Французский соус2 столовые ложки
Приготовление
1
Вскипятите подсоленную воду в небольшой кастрюле.
2
Добавьте нарезанную зеленую стручковую фасоль и размороженные бобы фава.
3
Варите 1 минуту, затем слейте воду.
4
Залейте овощи холодной водой, остудите и снова слейте воду.
5
Мелко нарежьте красный лук и итальянскую петрушку.
6
Откройте банки с лимской фасолью и фасолью кидни, слейте жидкость.
7
Соедините все ингредиенты в миске, добавьте французский соус и тщательно перемешайте.