Летний салат из редиски, капусты и огурцов
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 104 ккалрусская
Ингредиенты
Редис1 пуч.
Зеленый лук1 пуч.
Капуста100 г
Огурцы2 шт
Растительное масло2 столовые ложки
Крупная соль1 по вкусу
Молотый душистый перец1 по вкусу
Лимонный сок1 по вкусу
Приготовление
1
Нарежьте редис тонкими кружочками, а огурцы — удобными кусочками.
2
Мелко порубите зеленый лук и тонко нашинкуйте молодую капусту.
3
Слегка посолите капусту и разомните ее руками, чтобы она дала сок.
4
Соедините все подготовленные овощи в миске, заправьте нерафинированным растительным маслом и добавьте молотый душистый перец.
5
Тщательно перемешайте салат и при желании добавьте пару капель лимонного сока для свежести.