Миндальные оладьи на кокосовом молоке
⏱ 20 мин🍽 2 порц.🔥 477 ккалевропейская
Ингредиенты
Куриное яйцо4 шт
Кокосовое молоко100 мл
Миндальная мука60 г
Рисовая мука15 г
Эритрит2.5 столовые ложки
Разрыхлитель1 чайная ложка
Сольщепот.
Ванильна кончике ножа
Приготовление
1
Взбейте яйца до легкой пены с помощью венчика.
2
Добавьте кокосовое молоко, миндальную и рисовую муку, эритрит, разрыхлитель, соль и ваниль, тщательно перемешайте до однородности.
3
Разогрейте масло гхи на сковороде на сильном огне и обжаривайте оладьи с двух сторон по 3–4 минуты до золотистой корочки.