Нисуаз
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 311 ккалфранцузская
Ингредиенты
Картофель3 шт
Помидоры1 шт
Куриное яйцо1 шт
Салат айсбергпо вкусу
Консервированный тунец в собственном соку1 банка
Оливкипо вкусу
Красный лук1 шт
Лимонпо вкусу
Дижонская горчица1 чайная ложка
Горчицапо вкусу
Сольпо вкусу
Оливковое масло2 столовые ложки
Растительное масло2 столовые ложки
Молотый черный перецпо вкусу
Молотый сушеный чеснокщепот.
Приготовление
1
Очистите картофель, нарежьте кружками, сбрызните растительным маслом, посолите, поперчите и добавьте сушеный чеснок.
2
Выложите картофель на противень с фольгой и запекайте при 200 градусах 15-20 минут.
3
Помойте и обсушите листья айсберга, нарвите их руками.
4
Нарежьте красный лук тонкими кольцами, помидоры кубиками, а отваренное вкрутую яйцо разрезать пополам.
5
Слейте жидкость из оливок.
6
Смешайте дижонскую горчицу, обычную горчицу, оливковое масло, лимонный сок и соль для заправки.
7
Выложите все ингредиенты сегментами на тарелку и полейте заправкой.