Сорбе из черешни с мятой
⏱ 30 мин🍽 3 порц.🔥 293 ккалфранцузская
Ингредиенты
Черешня500 г
Сахар150 г
Лимонный сок2 столовые ложки
Свежая мята50 г
Приготовление
1
Разомните черешню с сахаром и оставьте на 15 минут для выделения сока.
2
Добавьте лимонный сок и свежую мяту, затем взбейте всё блендером.
3
Протрите массу через сито, чтобы удалить кожицу и крупные частицы.
4
Перелейте смесь в контейнер и заморозьте на 3 часа.
5
Достаньте сорбе, повторно взбейте блендером для кремовой текстуры и верните в морозилку минимум на несколько часов.