Сладкий кремовый десерт «Забаглионе»
⏱ 15 мин🍽 6 порц.🔥 152 ккалитальянская
Ингредиенты
Яичный желток6 шт
Марсала6 столовых ложек
Мята1 пуч.
Сахарная пудра100 г
Приготовление
1
Взбейте яичные желтки с сахарной пудрой до густой пенистой массы.
2
Постепенно вливайте сладкое вино Марсала, продолжая взбивать, пока объем не удвоится.
3
Охладите десерт и подавайте, украсив свежей мятой.