Мясная запеканка
⏱ 50 мин🍽 4 порц.🔥 479 ккалевропейская
Ингредиенты
Филе телятины500 г
Репчатый лук2 шт
Сыр200 г
Куриное яйцо6 шт
Сливочное маслопо вкусу
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте телятину кусочками, слегка отбейте, посолите и поперчите, затем выложите на смазанный маслом противень с высокими бортами.
2
Посыпьте мясо тёртым сыром.
3
Взбейте яйца, добавьте нарезанный тонкой соломкой лук и перемешайте.
4
Залейте мясо яично-луковой смесью и запекайте в разогретой до 200°C духовке 25–35 минут.