Маринованный болгарский перец с крыжовником

Разрежьте разноцветные сладкие перцы пополам и очистите от семян.

Переберите и промойте крыжовник.

Уложите перцы и крыжовник в стерильную банку, слегка встряхнув для равномерного распределения.

Вскипятите воду с солью, винным уксусом и сахаром.

Залите горячим маринадом содержимое банки, закройте и дайте остыть.

Храните в прохладном тёмном месте.