Салат из копченного лосося и фенхеля
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 110 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Фенхель250 г
Крупная сольпо вкусу
Лимонный сок4 чайные ложки
Тертая лимонная цедра0.5 чайных ложек
Свежемолотый черный перецпо вкусу
Копченый лосось120 г
Оливковое масло extra virgin1 столовая ложка
Приготовление
1
Смешайте лимонный сок, цедру, соль, перец и оливковое масло в отдельной миске, хорошо взбейте.
2
Тонко нашинкуйте фенхель и выложите в большую миску.
3
Добавьте нарезанный копчёный лосось, аккуратно перемешайте.
4
Выложите салат на тарелку и полейте приготовленной заправкой перед подачей.